Nötchokladrutor

Har man någon som älskar jordnötter hemma så är det här något som är värt att göra. Min yngsta är tokig i jordnötter så man får ha en skål framme med det under tiden godiset görs.

Så här gör du :

100 gram mörk choklad
Smällt över vattenbad och bred ut på bakplåtspapper till en fyrkant.  Låt stelna.  (Med otåliga barn så brukar jag skicka in det i frysen medans jag gör nästa steg)

2 dl jordnötssmör
1/2 dl grädde

Värm ihop det i en kastrull
Tillsätt
2 msk vanilj

Rör sedan ner
1 dl grovhackade jordnötter
1 dl grovhackade cashewnötter

Platta ut smeten på den stelnade chokladen.

Krämen
1/2 dl grädde
Koka upp
Rör i 100 gram mörk choklad  som får smälta under omrörning i grädden.
Bre ut över nötblandningen .
Låt stelna (även här fungerar frysen fint för att påskynda det)

Skär upp i bitar.